În prezent, mulți oameni se întreabă dacă tigaia este antiaderentă, dacă nu este toxică sau dacă funcționează pe inducție. Puțini se întreabă însă dacă o poți străpunge cu o pușcă de vânătoare. Așa că am luat lucrurile în propriile mâini și am testat-o.
Am testat pe rând trei tipuri de tigăi. Una ieftină din aluminiu, tigaia noastră din oțel inoxidabil multistrat și fonta clasică emailată. Fiecare a servit drept țintă pentru pușca cu aer comprimat, glonțul de calibru mic și, în cele din urmă, pușca de vânătoare. Iată cum s-au descurcat.
Tigaia din aluminiu: sfârșitul chiar din prima rundă
Tigaia ieftină din aluminiu nu a avut nicio șansă. Nu a rezistat nici măcar alicelor mici trase cu pușca cu aer comprimat, ca să nu mai vorbim de calibrele mai puternice. Glonțul de calibru mic a trecut prin ea, iar proiectilul unic tras cu pușca de vânătoare a sfâșiat-o literalmente. Când materialul se îndoaie sub lingura de lemn, nu are ce să ofere împotriva plumbului.
Oțelul inoxidabil multistrat: a rezistat mai bine decât mă așteptam
Aici lucrurile au devenit interesante. Tigaia din oțel inoxidabil a rezistat alicei fără probleme majore. Glonțul de calibru mic a lăsat deja adâncituri, dar tigaia a rămas întreagă. Abia proiectilul unic tras cu pușca de vânătoare a străpuns-o. Pentru un material pe care prăjesc în mod obișnuit carne, este o performanță decentă.
Fonta emailată: cea mai rezistentă candidată a mea
Fonta clasică emailată s-a descurcat cel mai bine dintre toate. Un glonț de pușcă cu aer comprimat a desprins o bucată de email, finisajul ceramic care îi dă fontei aspectul. Glonțul de calibru mic a ciobit ceva mai mult email, iar fonta a rezistat alicei. Abia proiectilul unic a produs o perforare completă.
Cum s-a descurcat
Bineînțeles, nicio tigaie nu este antiglonț și nici nu-mi doresc să fie. Dar testul a arătat foarte bine diferența dintre materiale. Aluminiul a cedat imediat, oțelul inoxidabil s-a ținut vitejește, iar fonta a rezistat cel mai mult. Și exact asta observați și la gătitul obișnuit. Aluminiul ieftin se deformează și se cojește repede, în timp ce un material de calitate vă va ține ani de zile.
Dacă nu știați dacă vasele noastre rezistă la ceva, cred că acesta a fost un răspuns destul de concludent.