Fonta a fost considerată din cele mai vechi timpuri cel mai bun material pentru prepararea celor mai diverse feluri de mâncare. Ne pot confirma acest lucru și bunicile noastre. Fonta emailată nu are însă o reputație la fel de bună. În trecut, emailul era aplicat pe vase în straturi foarte groase, fiind astfel foarte predispus la ciobire. De atunci, tehnologia a progresat considerabil. De aceea, aplicăm emailul pe vasele noastre în straturi subțiri, astfel încât nu trebuie să vă temeți că se va ciobi. În plus, datorită emailului, vasele nu necesită atât de multă întreținere. Acesta previne coroziunea și pătrunderea ionilor metalici nocivi în preparatele dumneavoastră, lucru obișnuit la fonta care nu este acoperită cu email.
Oferta noastră cuprinde deja un număr considerabil de produse. Fiecare produs are propriile caracteristici și avantaje. Despre ce produse este vorba? Ce vase din fontă să alegeți?
1. Oala noastră din fontă emailată
Greutate - 5.1 kg, diametru 26 cm, înălțime 18,5 cm.
Oala noastră din fontă este ajutorul ideal pentru pregătirea prânzurilor în familie. Are o capacitate de 5.5 l. Este potrivită pentru o familie de până la șase persoane. În ea puteți coace un pui întreg, dar puteți pregăti și, de exemplu, gulaș. Dacă vă place să gătiți și gătiți des, cu siguranță veți aprecia oala noastră.
2. Tigaia noastră din fontă emailată
Greutate: 2.7 kg, diametru 28 cm, înălțime 55 cm
Tigaia a fost primul nostru produs lansat pe piață. Este un ajutor multifuncțional, în care puteți pregăti cele mai bune fripturi. Este potrivită și pentru prepararea legumelor sotate, dar și, de exemplu, a prăjiturilor dulci. Tigaia din fontă poate fi folosită și la grătarul în aer liber. Dacă plănuiți să vă cumpărați primul produs din fontă, cumpărați tigaia noastră.
2. Cratițele noastre (18 cm și 20 cm)
Greutate 2.8 kg și 3.2 kg, înălțime 14.3 cm și 14.8 cm, diametru 18 cm și 20 cm, înălțime
În prezent, oferim cratițele în două dimensiuni. Cratița mai mică are un diametru de 18 cm și o capacitate de 1.75 litri. Cratița mai mare este puțin mai încăpătoare, are un diametru de 20 cm și o capacitate de 2.25 litri. Cratițele sunt potrivite pentru prepararea unor feluri principale mai mici, a garniturilor sau a terciului pentru micul dejun. Veți folosi cratița mai mică mai ales dacă gătiți mai des doar pentru dumneavoastră, iar oala din fontă ar fi inutil de mare. În cratița mai mare puteți găti și pentru două persoane. Mai jos puteți vedea o fotografie a cratiței mai mici (18 cm), cu orez gătit.
Un avantaj al tuturor produselor din fontă este și faptul că pot fi folosite pe orice tip de aragaz. Așadar, dacă aveți acum, de exemplu, o plită vitroceramică și vă gândiți să treceți la inducție, vasele noastre vor funcționa pe ambele tipuri de plite.
Un alt avantaj este că cele mai multe capace ale cratițelor și oalelor noastre conțin puncte de condensare, care se comportă ca un sistem de irigare pentru preparatul pe care îl gătiți. Veți aprecia această caracteristică, de exemplu, la coacerea puiului, când preparatul se stropește treptat singur, iar carnea rămâne astfel mereu suculentă!
Sperăm că prin aceasta v-am clarificat mai bine la ce se potrivește fiecare tip de vas din fontă și v-am ușurat totodată alegerea produsului nostru pe care să îl achiziționați.
