Fonta este considerată încă din cele mai vechi timpuri cel mai bun material pentru vasele de bucătărie, în principal datorită capacității sale de a conduce și păstra căldura. În general, se recomandă ca fonta să fie încălzită treptat la temperaturi joase sau medii și, pe cât posibil, nu atunci când este goală. Adăugați întotdeauna mai întâi uleiul. Emailul reprezintă finisajul de suprafață care previne lipirea și coroziunea.
Întreținere și prima utilizare
Este important de menționat că prin utilizare, vasele din fontă își îmbunătățesc proprietățile. Acest lucru se referă în principal la proprietățile antiaderente. Prin urmare, este posibil ca mâncarea să se lipească ușor la prepararea primelor feluri de mâncare. Tocmai uleiul care pătrunde în timpul prăjirii în porii fontei și ai emailului creează suprafața antiaderentă dorită.
Întreținere: Deoarece vasele noastre sunt protejate cu un strat de email, pot fi spălate în mașina de spălat vase. Totuși, spălarea manuală este cea mai potrivită, deoarece contribuie la formarea patinei antiaderente. Dacă mâncarea se lipește și se arde în vas, lăsați-l la înmuiat în apă caldă după ce s-a răcit, apoi spălați-l cu un burete și detergent. Nu folosiți bureți metalici pentru spălare, deoarece puteți deteriora stratul de email.
Înainte de prima utilizare îndepărtați toate etichetele și benzile. Pentru ca vasul dumneavoastră să ofere cele mai bune rezultate în bucătărie, vă recomandăm să îl coaceți înainte de prima utilizare. Urmați instrucțiunile de mai jos.
.
1. Spălați produsul cu apă caldă și detergent.
.
2. Uscați bine.
.
