Fontă este considerat de mult timp cel mai bun material pentru vasele de bucătărie, datorită capacității sale de a conduce și reține căldura. În general, fonta se recomandă a fi încălzită treptat la temperaturi joase sau medii și, dacă este posibil, să nu fie încălzită goală. Întotdeauna adăugați mai întâi ulei. Email reprezintă un tratament de suprafață care previne lipirea și coroziunea.
Întreținere și prima utilizare
Este important de menționat că prin utilizare vasele din fontă își îmbunătățesc proprietățile. Acest lucru se referă în special la proprietățile antiaderente. Este posibil ca mâncarea să se lipească ușor la primele preparate. Uleiul care pătrunde în porii fontelor și ai emailului în timpul prăjirii va crea suprafața antiaderentă dorită.
Întreținere: Deoarece vasele noastre sunt protejate cu un strat emailat, pot fi spălate în mașina de spălat vase. Totuși, cea mai potrivită este spălarea manuală, pentru a construi patina antiaderentă. Dacă mâncarea se lipește de vas, lăsați-l să se înmoaie în apă caldă după ce s-a răcit, apoi spălați-l cu un burete și detergent. Nu folosiți bureți metalici pentru spălare, deoarece puteți deteriora stratul emailat.
Înainte de prima utilizare îndepărtați toate etichetele și panglicile. Pentru ca vasele dumneavoastră să ofere cele mai bune rezultate în bucătărie, recomandăm să le coaceți înainte de prima utilizare. Urmați instrucțiunile de mai jos.
.
1. Spălați produsul cu apă caldă și detergent.
.
2. Uscați bine.
.
