French toast bake v litinovém pekáči

Budincă de toast franțuzesc în vas de copt din fontă

Clasicul toast franțuzesc are un dezavantaj. Trebuie să stați la aragaz și să prăjiți felie cu felie. Această versiune coaptă rezolvă totul dintr-o dată. Totul se pune într-un vas de copt, la cuptor, și gata....
Hruškový tarte tatin v litinové sauté pánvi

Tartă tatin cu pere în tigaie de fontă pentru sauté

Arată ca o prăjitură franțuzească și are un gust și mai bun. Perele caramelizate sub un aluat crocant, sucul care se întinde pe farfurie și o bucată de înghețată de vanilie deasupra. Tarte tatin este...
Bang bang květák v litinovém pekáči

Bang bang conopidă în vas de fontă

Conopida ca garnitură este de obicei o prezență plictisitoare și constantă. Această versiune bang bang o duce într-o cu totul altă direcție. Picantă, suculentă, cu prospețimea lămâii. Se potrivește la carne, orez sau ca fel...
Miso losos s avokádovým bramborovým salátem

Miso somon cu salată de cartofi și avocado

Somon copt cu glazură caramelizată de miso, carne suculentă și salată răcoritoare de cartofi cu avocado alături. Ușor, proaspăt și ideal pentru primăvară și vară. Ca bonus, întreaga preparare durează mai puțin de o oră....
Citronové kuře v litinovém kastrolu

Pui cu lămâie în vas de fontă

Puiul copt pentru prânzul de duminică este o clasă. Această versiune îl duce un pas mai departe. Piept crocant, cartofi cu lămâie și pesto și iaurt răcoritor cu castravete alături. Și totul se coace într-o...
Osso buco se šafránovým rizotem a česnekovo-petrželovým pestem

Osso buco cu risotto de șofran și pesto de usturoi și pătrunjel

Unele rețete nu sunt complicate – doar necesită timp. Osso buco este exact cazul acesta. Felii groase de pulpă de vițel cu os se rumenesc mai întâi până devin aurii, apoi se fierb încet în...
Trhané vepřové z litinového hrnce s jablečným základem

Porc sfâșiat din oală de fontă cu bază de mere

Carne fragedă și suculentă, care se coace lent, dar dispare rapid. Preparată în vasul de fontă cu bază de mere și marinadă BBQ simplă. Ideală într-o chiflă cu unt ca burger sau pur și simplu...
Kachna s bramborovým knedlíkem a kedlubnovým zelím podle Jana Punčocháře

Rață cu găluște de cartofi și varză de gulie după rețeta lui Jan Punčochář

Rață cu varză de gulie și găluște de cartofi – un fel de mâncare consistent, perfect pentru zilele de toamnă. Rețeta șefului bucătar Jan Punčochář arată cum să transformi ingrediente tradiționale într-o experiență gastronomică. Rața...
Hovězí ribeye steak s grilovanými padrone papričkami

Friptură de vită ribeye cu ardei padrone la grătar

Fraged ribeye steak și ardei iute spanioli Padrón ușor picant – aceasta este combinația care transformă o cină obișnuită într-o experiență festivă. Această rețetă este ideală când vrei să impresionezi oaspeții sau să te răsfeți...
Vepřová kotleta s křupavým tukem a kopřivovo-chřestovou zelenou omáčkou

Cotlet de porc cu grăsime crocantă și sos verde de urzici și sparanghel

Primăvara pe farfurie! Această rețetă combină o cotletă de porc suculentă cu un sos verde intens, făcut din urzici și sparanghel. Rezultatul este un preparat proaspăt și neobișnuit, pe care îl veți aprecia mai ales...
Skořicové rolky s mandlovým máslem

Rulouri cu scorțișoară și unt de migdale

Când două branduri care împărtășesc dragostea pentru meșteșugul autentic se întâlnesc, rezultă ceva cu adevărat special. Împreună cu brandul Šufan ne-am înțeles perfect și ne-am unit forțele pentru a crea o rețetă care combină ce...
Skořicoví šneci bez lepku

Melci cu scorțișoară fără gluten

. Timp necesar pentru preparare: 15 minuteTimp total de coacere: 20 minute  . Internetul este plin de rețete pentru melci cu scorțișoară din făină de grâu clasică, așa că de data aceasta am încercat o...