Švestkové knedlíky s mákem

Găluște cu prune și mac: rețeta pe care Dominika o știe din copilărie

Unele feluri de mâncare nu pot fi îmbunătățite, ci doar gătite așa cum le gătea bunica. Găluștele cu prune fac parte dintre ele. Dominika Svobodová (@domkasvobodka) este din Slovacia, unde sunt cunoscute drept găluște cu...
Curry svíčková připravená v nerezové sauté pánvi HUUUST

File de vită în sos curry într-o tigaie sauté din inox

Svíčková face parte dintre preparatele pentru care, în mod normal, îți rezervi o după-amiază întreagă. Această versiune răstoarnă obiceiul. În loc de carne de vită, aici avem dovleac, iar în locul rântașului clasic, curry ușor...
Miso zelňačka připravená v litinovém hrnci HUUUST

Supă de varză miso într-o oală din fontă

O versiune nouă a clasicei supe cehești de varză. În loc de cârnați și cartofi, aici rolul principal îl joacă pasta miso albă, ciupercile uscate și varza pointy. O supă care vă încălzește și vă...
Špagety s masovými kuličkami připravené podle receptu Dominiky Svobodové — italská klasika

Spaghete cu chifteluțe (rețetă după Dominika Svobodová)

Spaghetele cu chifteluțe se numără printre rețetele clasice care nu dezamăgesc niciodată. Am pregătit această rețetă după rețeta creatoarei de conținut @domkasvobodka, care a distribuit-o ca pe un preparat simplu, dar autentic, inspirat de stilul...
Orzo z tenkostěnného litinového kastrolu HUUUST podle Jindřicha Tona

Orzo din cratiță cu pereți subțiri, după Jindřich Ton

Rețetele într-un singur vas au un mare avantaj - minimum de vase, maximum de gust. Acest orzo cremos cu carne de pui și spanac a fost pregătit de Jindřich Ton și este realizat integral într-o...
Frankfurtská polévka v tenkostěnném litinovém kastrolu HUUUST podle receptu Heřmana Gazdy

Supă frankfurteză într-o cratiță din fontă cu pereți subțiri, după rețeta lui Heřman Gazda

Supa frankfurter face parte dintre clasicele pe care majoritatea dintre noi ni le amintim de acasă. Simplă, autentică, cu un gust care nu se bazează pe complexitate, ci pe o bază bună. Tocmai de aceea...
Oběd z jednoho hrnce HUUUST podle Bramborajdy

Prânz la o singură oală de la Bramborajda

Simplu, sățios și fără dezordine inutilă în bucătărie - exact genul de mâncare pe care îl adorăm. Tocmai de aceea, acest prânz la o singură oală este rețeta ideală pentru weekend sau pentru o seară...
Poctivý vepřový guláš s cibulovým základem a bramborou v tenkostěnném litinovém hrnci HUUUST

Tocană autentică de porc cu bază de ceapă și cartof, gătită într-o oală din fontă cu pereți subțiri

Gulașul tradițional de porc se numără printre cele mai îndrăgite preparate din bucătăria cehă. Această combinație aromată de carne fragedă de porc și sos dens de paprika este ideală ca prânz consistent sau cină pentru...
Kulajda podle receptu Jana Punčocháře v litinovém hrnci HUUUST

Kulajda în stilul lui Jan Punčochář - de ce are cel mai bun gust gătită într-o oală de fontă HUUUST

Când gătește Jan Punčochář, acordă atenție nu doar ingredientelor, ci și vaselor de gătit.Ajutorul său preferat în bucătărie este vasul din fontă HUUUST cu diametrul de 24 cm - o dimensiune universală, pe care o...
Mušle Amatriciana v litinovém kastrolu

Scoici Amatriciana în vas de fontă

Midii în stil italian? De ce nu! Rețeta de midii Amatriciana preparate într-o cratiță din fontă combină tot ce este mai bun din fructele de mare și tradiționalul sos roman Amatriciana. Rezultatul este un preparat...
Kuřecí Tikka Masala

Tikka masala de pui

  Astăzi avem pentru voi o rețetă pentru un preparat care s-a bucurat de un succes considerabil printre voi data trecută pe Instagramul nostru, și anume Tikka Masala cu pui. Timp necesar pentru preparare: 15 minute Timp total...